Localizado apenas a 5 minutos a pé da Catedral de San Francesco, o B&B New Day ocupa um edifício renovado do século XIII. Disponibiliza acesso Wi-Fi gratuito em todas as áreas, um pequeno-almoço doce e quartos de estilo rústico. Todos os quartos estão equipados com mobiliário em madeira escura e elegantes camas de ferro forjado. Cada um inclui comodidades para preparar chá/café e uma casa de banho privativa com secador de cabelo. O pequeno-almoço é servido diariamente nas salas de jantar. É composto por produtos de pastelaria frescos, croissants e bebidas quentes. A Estação Ferroviária de Assis fica a 4 km do New Day B&B. Perugia fica a 30 minutos de carro.