O Adler Hotel está situado num belo edifício tradicional de estilo de Appenzell, junto ao centro pedonal de Appenzell. Disponibiliza acesso gratuito à Internet Wi-Fi e por fios, um buffet de pequeno-almoço e uma estação de carregamento para carros eléctricos. Todos os quartos dispõem de uma casa de banho privativa com chuveiro e WC e de uma ampla gama de canais de televisão e rádio digitais gratuitos. A Montanha Alpstein, nas proximidades, é adequada para caminhadas de todos os níveis. St. Gallen e a famosa abadia podem ser alcançadas em 45 minutos de comboio. Com uma estadia mínima de 3 noites, o Appenzeller Ferienkarte está incluído na tarifa. Este cartão proporciona muitos benefícios gratuitos e descontos na região.