O Hostellerie Saint Benoît está situado na região produtora de vinho de Languedoc-Roussillon, a 300 metros do centro da cidade de Aniane. Disponibiliza alguns quartos climatizados e um jardim com uma piscina exterior e um terraço. Cada quarto está equipado com uma televisão de ecrã plano e um espaço de trabalho com uma secretária. Todos os quartos têm uma casa de banho privativa com uma banheira ou um chuveiro e um secador de cabelo. O acesso Wi-Fi gratuito está disponível nas áreas públicas e em alguns quartos. O pequeno-almoço é servido diariamente e os hóspedes também podem desfrutar de refeições à noite no restaurante sazonal do hotel, que serve pratos tradicionais e regionais. Há também um quarto com uma mesa de bilhar.