Este hotel superior de 3 estrelas está situado em Allenbach, junto a uma floresta na Estrada Alemã de Diamantes. Disponibiliza quartos tranquilos e comida tradicional da região de Saar-Hunsrück. A maioria dos espaçosos quartos do Hotel Steuer, de gerência familiar, têm uma varanda. Estão localizados no edifício principal do Steuer ou no Anexo Gästehaus Rehwinkel. Alguns quartos dispõem de acesso Wi-Fi gratuito. Um pequeno-almoço variado está disponível no jardim de Inverno do Steuer. O restaurante e café do hotel serve comida local, pratos internacionais e bolos caseiros. Existe uma oficina de diamantes diamantes ao lado do Hotel Steuer. Idar-Oberstein, capital do diamante da Alemanha, fica apenas a 20 km. Existem muitas rotas para caminhadas nas proximidades.