Dividida pelo "Traverse", ou Rua da República, a cidade de Sarlat tem dois bairros distintos: um popular e outro elegante. Esta cidade típica do Périgord, é famosa pela sua arquitetura. Pedras de calcário ocre claro e pátios internos são as características das belas casas da cidade. Trabalhos de restauração estão sendo realizados desde 1964 para proteger os bairros antigos.