Belo exemplo de arquitetura gótica primitiva, o claustro de São Bernardo de Clairvaux, erguido em 1141 na Segóvia, Espanha, foi reconstruído aqui em 1950. O pesado portão de ferro se abre para um exuberante jardim subtropical. A Capela de São Bernardo de Clairvaux, antigo refeitório dos monges, ocupa o primeiro corredor. Duas janelas circulares "telescópicas" em vitrais, são tão antigas quanto o mosteiro.