Mantido pelos alunos da escola de horticultura de Niagara Parks, o jardim de rosas é especialmente bonito no início do mês de junho. Os jardins foram recentemente acrescidos de um borboletário de 1.022 m2 que abriga cerca de 2.000 espécies, vivendo em um clima tropical artificial. O jardim de rosas fica aberto todos os dias (exceto 25 de dezembro), das 09:00 a 17:00.