Primeira ópera na Europa, o prédio foi construído por Carlos de Bourbon, em 1737. Completamente destruído por um incêndio, em 1816, foi reconstruído, de forma idêntica, em apenas seis meses. Somente o camarote real é original. Com sua decoração suntuosa em estuque, talha dourada e veludo vermelho, a forma interna em ferradura tem seis andares e conta com 184 camarotes. Sua acústica perfeita e amplidão do palco faz com que o Teatro São Carlos ocupe lugar de destaque na vida musical italiana.