Abrangendo três municípios em Kentucky, o Mammoth Cave National Park é a mais extensa caverna do mundo. Conhecida dos índios Woodland há cerca de 4.000 anos e redescoberta no final do século XVIII pelos habitantes da fronteira, esta caverna tornou-se um parque nacional em julho de 1941. Diversas visitas são oferecidas, levando os visitantes a 110 metros de profundidade. As ruínas de uma mina de salitre dos anos 1810-1812, uma formação de pedra decorativa chamada "Frozen Niagara" e o rio subterrâneo de Styx, habitat do peixe cego, estão entre as principais atrações do local. Inscrita no património da UNESCO e listada como Reserva da Biosfera Internacional, esta caverna abriga o maior ecossistema subterrâneo do mundo e inclui formas de vida que não podem sobreviver fora de suas paredes. Como sua temperatura ambiente é de 12 ° C, durante todo o ano, leve um agasalho.