O Papa Clemente VI fez reconstruir a igreja atual entre 1344 e 1352 pelo arquiteto Hugues Morel. Esculpida em granito, o edifício transmite uma sensação de grandeza e austeridade atenuada pela balaustrada do século XV, pale belíssima caixa de órgão do século XVII e pelo esplêndido coro cercado por 144 bancas de carvalho (século XV). Vale a pena parar para admirar as notáveis ​​tapeçarias flamengas do século XVI, feitas de lã, linho e seda e, também, no canto inferior esquerdo do coro, o famoso afresco Danse Macabre, com 26 m de comprimento.