A propriedade vinícola de Groot Constantia ocupava em sua origem um domínio maior, criado no final do século XVII pelo governador do Cabo em terras oferecidas pela Dutch East Indies Company. A Casa Principal, Manor House, construída no final do século XVIII é um belo exemplo do estilo Cape Dutch com suas quatro fachadas com empenas. Foi transformada em um museu que mostra a vida dos aristocratas holandeses da época. Observe o esplêndido baixo-relevo do escultor Anton Anreith que preside a entrada do Cloete Cellar.