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Raiva
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Guia Michelin
Moderna
Opinião do Guia Michelin
O seu nome homenageia a freguesia onde o restaurante se encontra, nas margens do rio Douro, sob uma vista magnífica. De regresso a Portugal, após ter trabalhado em restaurantes de renome, o chef Dárcio Henriques mergulhou neste projeto, no qual eleva a proposta de trabalhar com produtos desde a nascente até à foz do Douro. A ementa é composta por opções à la carte e dois menus de degustação (um deles vegetariano) que inclui iguarias como os Cogumelos silvestres e tortellini de terrincho DOP ou a Vazia Arouquesa acompanhada de aipo fumado e batata soufflé. Um excelente espaço para desconectar, já que está localizado num hotel encantador!
Vantagens
Parque de estacionamento
Localização
Estrada Nacional 222, Km 41
4550-631 Raiva