O chef Ricardo Dias Ferreira aposta na cozinha de outrora, onde o fogo é o protagonista. Aqui tudo é preparado num fogão e forno a lenha, onde não vais deixar de notar o toque e o sabor especial nos pratos. O restaurante respira um ar industrial e conta com uma sala decorada de forma elegante e acolhedora, mas experimenta sentar-te ao balcão à frente da cozinha, ficarás surpreendido com todo o processo de elaboração e com o aroma libertado pelos fogões. A oferta baseia-se num único menu degustação orgânico, composto por nove momentos e atualizado com os produtos disponíveis a cada temporada.