




Fauno

Guia Michelin
Atual
Opinião do Guia Michelin
Por detrás das portas de vidro verde, em estilo retro, deste restaurante situado numa das ruas estreitas da cidade, encontrará um espaço gastronómico único, dirigido pelos irmãos Pedro Amorim (sommelier) e Tiago Amorim (chef), que aqui iniciam o seu primeiro projeto em conjunto. A cozinha é composta por um único menu degustação, que evolui constantemente com as estações do ano e a disponibilidade de ingredientes dos produtores locais, apresentados em pratos caracterizados por uma execução irrepreensível e pelo bom gosto. Para uma experiência ainda mais surpreendente, acompanhe cada prato com a interessante harmonização de vinhos — maioritariamente naturais!
Localização
Rua Estreita de Lóios 54050-244 Porto