Um restaurante gastronómico anexo ao Zunzum Gastrobar, localizado num edifício envidraçado junto ao Terminal de Cruzeiros de Lisboa.O restaurante, de ambiente contemporâneo, surpreende pela ampla cozinha central aberta, rodeada por um balcão que permite acompanhar de perto o trabalho dos cozinheiros em todos os momentos e dispondo igualmente de algumas mesas distribuídas pela sala. A chef Marlene Vieira e a sua equipa defendem uma proposta de autor assente em dois menus degustação (9 ou 12 momentos), com referências à tradição portuguesa e aos sabores de diversas regiões do país, como a Lula dos Açores com Feijoada e Chouriço — o prato de assinatura da chef — e o Camarão-rosa do Algarve, que chega a mesa acompanhado pela Broa de milho preparada segundo a antiga receita da sua avó. Um detalhe diferenciador? No momento de degustar a carne, é apresentada uma seleção de facas artesanais, feitas à mão, com diferentes punhos e lâminas, permitindo ao cliente escolher a que deseja utilizar.