Localizado no centro da cidade, com uma fachada discreta, interior de pedra à vista e uma decoração minimalista de bom gosto. A cozinha está a cargo do chef João Ricardo Alves, que após percorrer várias cozinhas pelo mundo, apostou em abrir as portas deste novo espaço com uma cozinha vegana/vegetariana, acompanhado por Alejandro Chávarro (responsável de sala e sommelier) que conta também com uma sólida experiência internacional. A proposta é apresentada em três menus ao almoço (um somente em dias úteis) e dois menus ao jantar, elaborados com produtos sazonais combinados com sabor e técnica!