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MITSU
Imagem do local
Guia Michelin
Japonesa
Opinião do Guia Michelin
A poucos metros do Parque Eduardo VII encontra-se o MITSU, um restaurante intimista com somente 10 lugares no balcão frente ao chef e 4 assentos nas pequenas mesas ao redor. A experiência é dirigida pelo chef Shinya Koike e o seu braço direito, Kshetri Raju e ambos oferecem uma experiência única no formato Omakase, baseada em produtos de excelente qualidade provenientes maioritariamente das águas de Setúbal, Nazareth e Açores. Entre a oferta, composta por Maki, Futomaki, Sashimi, Nigiri, Onigiri... destacamos a Ostra com molho ponzu e nabo, com toques frescos e cítricos que harmonizam perfeitamente com o sabor iodado da ostra. Uma curiosidade? O nome MITSU significa algo doce ou com sabor em japonês, pelo que é um sítio ideal para quem busca sabores surpreendentes!
Localização
Rua Martens Ferrão, 9
1050-159 Lisboa