Este restaurante, instalado numa bela quinta madeirense, concretiza o sonho de Filipe Janeiro, que começou por se afirmar como chef privado e hoje, com o apoio da família, dá rédea solta à sua visão pessoal da gastronomia. A proposta, já de si única em termos de espaço (a sala, com a cozinha à vista, recupera uma área anteriormente utilizada para eventos), concretiza-se num menu degustação de estilo contemporâneo, sempre baseado nos produtos da ilha: Norte a Sul (6 momentos) e Este a Oeste (9 momentos).