
















Cavalariça

Guia Michelin
Atual
Opinião do Guia Michelin
Este espaço, que outrora foi um estábulo para cavalos, converteu-se num restaurante moderno e elegante, que ainda preserva os vestígios do seu passado. Após um período na Inglaterra, o chef Bruno Contreras decidiu criar este estabelecimento singular e original, onde o foco está na culinária contemporânea com influências internacionais e na utilização de produtos regionais, servindo pratos pensados para partilhar. Alguns dos clássicos da casa são os Croquetes de carnes curadas com maionese de amêijoas e mostarda e o Brioche grelhado, parfait de fígado de galinha e chutney de laranja.
Localização
Rua do Secador 97580-648 Comporta