José Luís Batalha/O Filho da Mãe
O Filho da Mãe
Nadya Costa/O Filho da Mãe
O Filho da Mãe
O Filho da Mãe
José Luis Batalha/O Filho da Mãe
José Luís Batalha/O Filho da Mãe
Nadya Costa/O Filho da Mãe
O Filho da Mãe
O Filho da Mãe

Guia Michelin
Cozinha da America do Sul
Opinião do Guia Michelin
O nome O Filho da Mãe é uma homenagem à mãe do proprietário — como facilmente se pode imaginar! Este pequeno e acolhedor espaço foi cuidadosamente concebido pelo próprio dono que, após deixar o mundo da arte e da arquitetura, se aventurou na sua nova paixão: a gastronomia. Situado numa das pitorescas ruas de Braga, perto do centro histórico da cidade, o restaurante oferece uma proposta inovadora, com sabores inspirados na América do Sul, representando um verdadeiro tributo aos sabores tropicais. Os pratos de Camarão Tigre selvagem servido com arroz frito de coco, açafrão e gengibre, e as massas frescas artesanais, como o Capelletti recheado de queijo azul e tomate seco com castanha de caju e sálvia frita, são algumas das estrelas da ementa, para além das tentadoras sobremesas, a exemplo do imperdível Brownie com caramelo salgado e nozes pecan!
Localização
Rua Dom Afonso Henriques 254700-030 Braga