Rodeado por montanhas e vinhas, o Au Manoir d'Anniviers está localizado na histórica aldeia de Vissoie, a 17 km de Sierre. Os quartos dispõem de acesso Wi-Fi gratuito e de uma varanda com vistas para os Alpes Valais. Decorados em estilo alpino rústico, com móveis e pisos em madeira, os quartos incluem uma televisão de ecrã plano por cabo, um mini-bar e uma casa de banho com secador de cabelo. O restaurante serve cozinha suíça e italiana, especialidades tradicionais do Valais e uma selecção de vinhos requintados. Quando o clima o permitir, os hóspedes do Anniviers Manoir podem jantar no terraço. Está disponível estacionamento privado gratuito nas proximidades. Os trilhos para caminhadas começam mesmo em frente ao hotel e existem 5 áreas de esqui a cerca de 11 km.