Quinta das Carvoeiras localiza-se em Vieira do Minho, na região de Região do Norte, a 18 km de Barragem da Caniçada, e fornece acomodações com acesso Wi-Fi gratuito, comodidades para churrascos, uma piscina exterior e estacionamento privado gratuito. Dispondo de terraço, as unidades possuem também ar condicionado, uma televisão de ecrã plano e uma casa de banho privativa com chuveiro e um secador de cabelo. Algumas unidades também têm uma cozinha equipada com um frigorífico, um forno e um micro-ondas. Quinta das Carvoeiras disponibiliza pequeno-almoço continental aos seus hóspedes. Os hóspedes também podem relaxar no jardim. Santuário de São Bento da Porta Aberta fica a 21 km de Quinta das Carvoeiras, enquanto Termas do Gerês está a 25 km de distância. O Aeroporto Francisco Sá Carneiro fica a 80 km da propriedade.