O B&B Ermitage Saint Vincent está localizado em Vieille-Brioude, uma pequena aldeia apenas a 5 km do centro da aldeia. Os hóspedes podem relaxar no terraço do jardim e desfrutar de uma excursão gratuita ao museu do vinho e à igreja. Os quartos do Ermitage Saint Vincent estão decorados individualmente num estilo clássico. Todos possuem uma área de estar, uma casa de banho privativa com um chuveiro e vista panorâmica. Todas as manhãs é servido um pequeno-almoço. Os hóspedes podem desfrutar de especialidades regionais e francesas na sala de jantar, mediante reserva. Está disponível estacionamento público gratuito e a Estação Ferroviária Brioude fica a 5 km.