Rodeado por paisagens pitorescas na cidade de Ulmen, este tradicional hotel de 3 estrelas apresenta quartos acolhedores, um restaurante que serve cozinha regional e excelentes ligações à Auto-estrada A48. Os hóspedes do Hotel Restaurant Bürgerstube podem desfrutar de quartos encantadores equipados com acesso Wi-Fi gratuito e uma casa de banho privativa. Além disso, um buffet de pequeno-almoço gratuito é servido todas as manhãs. No restaurante do Hotel Bürgerstube poderá desfrutar de saborosa cozinha Eifel e vinhos produzidos localmente. Durante os meses mais quentes, a encantadora esplanada-cervejaria é um lugar ideal para tomar uma bebida e jantar. As atracções populares perto do hotel incluem o Lago Ulmener Maar e as ruínas do Castelo Ulmener Burgen. Os caminhantes e os ciclistas apreciarão as trilhas bem sinalizadas da área.