Este hotel de 4 estrelas está situado no coração da zona comercial de Tunes, a 1,8 km do centro da cidade. Os hóspedes podem relaxar no bar com uma bebida ou jogar jogos de vídeo na sala de jogos. Os quartos e as suites do Novotel Mohamed V apresentam um estilo contemporâneo, ar condicionado e uma televisão com filmes a pedido. Todas as acomodações incluem acesso Wi-Fi gratuito, enquanto algumas têm uma base de ligação para iPod. O Café Novotel no local serve cozinha internacional ao almoço e ao jantar. No bar, também pode desfrutar de um cocktail com uma refeição ligeira, de bolos ou de pastelaria. Este hotel disponibiliza também outros serviços, como a limpeza a seco, uma recepção 24 horas e baby-sitting. O estacionamento privado gratuito está disponível no local e o Aeroporto de Tunes-Cartago fica a 7 km da propriedade.