Apenas a 250 metros da Praia de Torre San Giovanni, o Mare Del Sud disponibiliza bicicletas gratuitas, acesso Wi-Fi gratuito e quartos modernos com uma televisão de ecrã plano. Um pequeno-almoço doce é servido diariamente. Os quartos possuem ar condicionado e uma casa de banho privativa com um chuveiro moderno. Alguns têm uma varanda. No Mare Del Sud vai encontrar um jardim e cozinha partilhados, onde pode cozinhar as suas refeições, mediante pedido. Também estão disponíveis um salão partilhado e uma lavandaria. A cidade de Ugento fica a 6 km da propriedade. Um serviço de autocarro de/para o Aeroporto de Brindisi pode ser organizado mediante pedido.