Com vista para vinhas e olivais, o Roccafiore Spa & Resort está situado nas Colinas de Monti Martani, apenas a 4 km de Todi. Esta quinta convertida da Úmbria é agora um luxuoso resort rural e spa. Rodeado por natureza imaculada, o Roccafiore possui um centro de bem-estar gratuito com uma piscina interior, banheira de hidromassagem e áreas de relaxamento. A piscina exterior está aberta nas épocas milenas e está rodeada por jardins e vinhas. Os quartos têm o nome de carros de corrida vintage mundialmente famosos, de acordo com a proprietária do hotel para a subida. Cada quarto tem um estilo diferente e está decorado em madeira e tecido natural, ou com decorações em tons pastel e mobiliário antigo. Também estão disponíveis quartos modernos. O restaurante da Roccafiore propõe uma escolha de cozinha típica regional, confeccionada com ingredientes produzidos localmente. O pequeno-almoço é um generoso buffet. O resort situa-se em Chioano di Todi. As imediações incluem várias cidades únicas de arte, como Perugia, Assis, Orvieto, Spoleto, Gubbio e Montefalco.