O Briarfields beneficia de um ambiente tranquilo e de vistas para os pântanos de Titchwell RSPB, onde se encontram as salinas e a vida selvagem de água doce. Disponibiliza um bar, um restaurante e estacionamento gratuito.
O restaurante serve marisco e carne de origem local, e o menu é alterado constantemente. Há uma área de estar exterior para banhos de sol, onde pode ser servida comida.
Os quartos do Briarfields Hotel estão decorados individualmente e cada um tem uma casa de banho privativa. Inclui comodidades para preparar chá e café.