O hotel situa-se nos arredores da histórica Teruelé e é uma expressão perfeita da mistura de culturas e estilos desta interessante e monumental cidade, onde se encontram alguns dos edifícios mais representativos do estilo Mudéjar. O hotel, uma mansão inspirada por este estilo, combina uma abundância de estilos e linhas na sua construção. Mármores, azulejos, arcos de ogiva e detalhes arabescos fazem parte dos agradáveis e espaçosos quartos em tons pastel. O restaurante serve iguarias locais, tais como migas a la pastora e ensopado de borrego. Existe também um grande jardim com piscina, campos de ténis e suites adequadas para a realização de convenções, reuniões e eventos sociais. O Parador fica a cerca de 2 km do centro da cidade, das torres mudéjares e da Catedral.