Este tradicional alojamento campestre com 400 anos de história disponibiliza acomodações confortáveis e cozinha de qualidade no idílico Vale do Tauber, na Francónia. Os hóspedes podem descontrair no ambiente acolhedor e rústico do seu quarto. Podem também usufruir da hospitalidade acolhedora de que os camponeses costumavam desfrutar quando aqui descansavam e tomavam uma bebida. É possível fazer exercício saudável, longas caminhadas e passeios de bicicleta numa das regiões para férias mais bonitas da Francónia. Em alternativa, os hóspedes podem fazer excursões de 1 dia à linda cidade de Rothenburg ob der Tauber e admirar a sua mundialmente famosa arquitectura medieval. Depois de um dia ao ar livre repleto de acção, os hóspedes podem mimar-se com deliciosas especialidades e provar o excelente vinho e cerveja locais no restaurante, o qual foi submetido a constantes e extensas obras de renovação. Estes trabalhos permitem que os hóspedes apreciem o requintado sentido de tradição ao mesmo tempo que desfrutam das modernas delícias gastronómicas.