O Ashbee Hotel é um conjunto de villas do início do século XX que está situado em frente à Igreja San Pancrazio, em Taormina, e a 100 metros do Anfiteatro Grego. Os quartos oferecem vistas exclusivas. Este hotel de luxo, de 5 estrelas, dispõe de grandes jardins e de uma piscina exterior que foi concebida pelo famoso arquitecto C.R. Ashbee, um antigo membro do movimento Arts & Crafts. O hotel alberga um bar e uma sala de chá. Os quartos do Hotel Ashbee são espaçosos e luminosos e estão equipados com acesso Wi-Fi gratuito, ar condicionado e televisão por satélite. As vistas incluem o jardim, o mar ou as Montanhas Nebrodi.