Localizada em Stellenbosch, esta mansão vitoriana apresenta quartos espaçosos com mobiliário antigo e de época. O Evergreen Lodge dispõe de uma piscina exterior e de estacionamento privado gratuito no local. O alojamento tem quartos luxuosamente decorados com uma área de estar e uma televisão por satélite. Cada um dos quartos climatizados tem aquecimento de piso e lavatórios duplos. Os hóspedes podem começar o dia com um generoso buffet de pequeno-almoço servido num amplo pátio coberto com vistas para o jardim tranquilo. Também podem desfrutar de uma selecção de bebidas e bolos durante o dia. O centro da cidade, com restaurantes, galerias de arte, museus e edifícios históricos, fica apenas a 2 minutos a pé. Rodeado por muitas propriedades vinícolas famosas, o Evergreen Lodge pode organizar excursões às quintas de vinho nas proximidades. Os entusiastas do golfe encontrarão 10 campos de golfe de primeira classe na área.