O Sigüenza situa-se numa soberba e bem preservada fortaleza árabe, que data do século XII. Disponibiliza alojamento magnífico para explorar a região histórica de Castilla-La Mancha. Desfrute de um passeio relaxante pelos jardins do Parador de Turismo de Sigüenza ou refresque-se no pátio em calçada do hotel. Poderá apreciar a espantosa arquitectura deste edifício e visitar a capela românica do século XIII, no local, e os seus corredores impressionantes. Poderá jantar no restaurante do hotel e saborear a cozinha de estilo tradicional na bela sala com paredes de pedra e arcadas. Também estão disponíveis menus vegetarianos e sem glúten. Os quartos tranquilos do hotel, onde poderá descansar, estão equipados com mobiliário de estilo castelhano. O hotel está oficialmente adaptado para hóspedes com mobilidade condicionada.