O Shantou Junhua Haiyi Hotel (anteriormente: Meritus Shantou China) está localizado na Área Central de Negócios, a 10 minutos a pé de Walmart e dos Armazéns Comerciais Parkson. O hotel disponibiliza uma piscina interior, uma banheira de hidromassagem e quartos elegantes com acesso gratuito à Internet. Os quartos do Shantou Junhua Haiyi Hotel combinam elegância clássica com elegância contemporânea. Todos os quartos apresentam agradáveis tons neutros e janelas grandes que oferecem muita luz natural. Um mini-bar, uma banheira e uma televisão de ecrã plano também estão incluídos. O Shantou Junhua Haiyi Hotel fica a 20 minutos de carro do Aeroporto Internacional Shantou e a 15 minutos de carro do Parque Chinês Overseas. O hotel dispõe de um clube de karaoke e de um centro de fitness bem equipado. Os hóspedes também podem jogar ténis de mesa, desfrutar de uma massagem relaxante ou visitar o salão de beleza. São fornecidos jornais diários e serviços postais. O Restaurante Brasserie Tatler serve pratos ocidentais e o Restaurante Peach Garden propõe especialidades chinesas. O Tatler Bar e o Pool Garden Café servem bebidas deliciosas.