Este hotel está situado na área de Santa Cruz, somente a 150 metros da catedral, de La Giralda, El Alcázar e do Archivo de Indias. O hotel foi renovado a partir de uma antiga mansão palatina do século XVII e encontra-se localizado numa área emblemática do centro histórico de Sevilha. Os quartos são acolhedores e confortáveis, aprontados em torno de um típico pátio andaluz adornado por artefactos de madeira trabalhados e arte tradicional em cerâmica. No Restaurante Don Melquiades pode desfrutar de cozinha andaluza caseira e de tapas sevilhanas. Este é o local ideal a partir do qual pode explorar a pé a capital andaluza bem como facilmente aceder a outros locais interessantes da cidade, através dos transportes públicos.