Situado a 5 km da cidade termal de Saturnia, o La Valle degli Ulivi é uma quinta especializada em produção de queijo. Disponibiliza quartos de estilo rural e um amplo jardim, e fica a 5 minutos de carro de Semproniano. O pequeno-almoço continental doce e salgado é servido diariamente e inclui produtos caseiros. Os hóspedes podem desfrutar de tarifas reduzidas num restaurante típico toscano em Semproniano. Os quartos do Ulivi incluem ar condicionado, uma televisão e uma casa de banho privativa com secador de cabelo. O acesso Wi-Fi gratuito está disponível em alguns quartos e nas áreas públicas. Os hóspedes podem utilizar as comodidades para churrascos partilhadas ou fazer caminhadas nas colinas circundantes. Grosseto fica a 60 km da propriedade.