Este hotel romântico está localizado num palácio barroco em Schorssow. O Schloss Schorssow situa-se junto a um lago num amplo jardim inglês e dispõe de um spa com piscina. Os espaçosos quartos do Schloss Schorssow incluem pinturas impressionistas, um mini-bar e uma casa de banho privativa. Os hóspedes desfrutam de acesso Wi-Fi gratuito em todos os quartos e áreas públicas. O spa do Schloss Schorssow inclui uma sauna, uma sala de vapor, massagens e uma piscina. Os hóspedes também podem relaxar na biblioteca tranquila. O restaurante gourmet do Schloss Schorssow e a adega rústica servem comida regional. São usados produtos locais, incluindo peixe fresco e caça. O hotel providencia o aluguer de bicicletas para explorar a zona rural de Mecklenburg-Pomerânia.