O Aux Quatre Vents está localizado a 550 metros do centro de Saulieu, na orla do Parque Natural Regional de Morvan. Dispõe de quartos básicos com acesso acesso Wi-Fi e de estacionamento público no local, ambos gratuitos.
Cada quarto está equipado com uma televisão de ecrã plano com canais por cabo e uma casa de banho privativa com uma banheira ou um chuveiro e produtos de higiene pessoal gratuitos.
É servido diariamente um pequeno-almoço continental e estão disponíveis jornais. Poderá também usufruir do restaurante do hotel, que propõe cozinha tradicional e especialidades francesas da Borgonha.
Este é o ponto ideal para descobrir a região vinícola de Borgonha. O acesso à auto-estrada A6 fica a 25 minutos de carro.