Situado no coração da vibrante área de Susukino, em Sapporo, o Mercure Hotel oferece acomodações para não fumantes a apenas 5 minutos a pé da estação de metrô Susukino. O hotel oferece um restaurante francês e os quartos incluem Wi-Fi gratuito, purificador de ar com umidificador, camas extralongas e TV de tela plana. Os quartos elegantes do Mercure Sapporo incluem banheiro privativo com banheira e comodidades. Filmes pagos e canais a cabo oferecem entretenimento, e uma chaleira elétrica e uma geladeira são fornecidas. O hotel fica a 10 minutos a pé da Torre do Relógio de Sapporo e da Torre de TV de Sapporo. O Parque Odori também fica a 10 minutos a pé do hotel, e a Estação Ferroviária JR Sapporo está a 5 minutos de metrô. O restaurante Bordeaux serve pratos de fusão exclusivos, combinando culinária francesa com especialidades locais de Hokkaido. O Le Cepage Bar oferece uma variedade de vinhos e coquetéis.