O Seth Santo Tomás está situado na costa sul de Menorca, apenas a 50 metros da Praia de Santo Tomás. A propriedade dispõe de uma piscina exterior, de um spa e de um centro de fitness. O spa do hotel tem uma piscina interior climatizada. Há também uma banheira de hidromassagem, sauna e banho de vapor. São providenciados tratamentos de beleza e massagens. Os quartos do Santo Tomás são confortáveis e luminosos. Todos incluem uma casa de banho privativa, ar condicionado e um minibar. O hotel também dispõe de acesso Wi-Fi gratuito nas áreas públicas. O hotel alberga um restaurante buffet e um café-bar. Há também um restaurante de churrascos junto ao mar. Existe um terraço para banhos de sol e jardins com vistas para a praia. O hotel providencia estacionamento privado.