Localizado na extremidade do Parque Nacional Cumbres de Monterrey, este hotel fica a 10 minutos a pé da Catarata Cola de Caballo. Dispõe de uma piscina exterior, de um campo de ténis e de suites com vistas para a montanha. As suites do Hotel Hacienda Cola de Caballo apresentam pisos alcatifados, uma sala de vestir e uma varanda privada. Cada um tem televisão por cabo e alguns também têm acesso Wi-Fi gratuito. O Hacienda Cola de Caballo tem um spa com um centro de fitness, banheira de hidromassagem e uma variedade de massagens. Também podem organizar bungee-jumping no Cola de Caballo Falls. O restaurante do hotel propõe cozinha internacional e excelentes vistas para as montanhas. Existe também uma discoteca com um terraço. O centro de Monterrey fica a cerca de 35 minutos de carro do hotel. O Aeroporto de Monterrey encontra-se a 55 minutos de carro.