Hotel Ristorante da Carlos providencia acomodações em Santa Maria del Giudice com terraço ou varanda, acesso Wi-Fi gratuito e televisão de ecrã plano, bem como um salão partilhado e um restaurante. Há uma casa de banho privativa com bidé em todas as unidades, assim como produtos de higiene pessoal gratuitos e um secador de cabelo. Os hóspedes podem desfrutar de pequeno-almoço buffet ou continental em Hotel Ristorante da Carlos. Torre Inclinada de Pisa fica a 10 km de Hotel Ristorante da Carlos, enquanto Catedral de Pisa fica a 10 km de distância. O Aeroporto Internacional de Pisa fica a 14 km da propriedade.