Localizado a 5 km das praias de Gallipoli, num edifício do século XIX, o La Garolla disponibiliza quartos com ar condicionado, uma varanda e acesso Wi-Fi gratuito. Estão disponíveis comodidades para churrascos no jardim. Os quartos do La Garolla incluem uma televisão de ecrã plano, uma secretária e uma ventoinha. Também têm uma casa de banho privativa com chuveiro, produtos de higiene pessoal e secador de cabelo. O pequeno-almoço italiano é servido diariamente na luminosa sala de pequenos-almoços e inclui pastelaria caseira, bolos e pão. As bicicletas podem ser alugadas directamente no local. No jardim, os hóspedes podem preparar as suas próprias carnes, peixes e legumes. Um restaurante especializado em cozinha da Apúlia fica apenas a 150 metros da propriedade. Está disponível um serviço de autocarro de/para o Aeroporto de Brindisi, mediante pedido. O centro de Lecce fica a 30 km.