Perla Saracena Hotel & Restaurant encontra-se em Salve, a 14 minutos a pé de Praia Libera di Torre Pali, e apresenta acomodações com uma piscina exterior sazonal, estacionamento privado gratuito, um jardim e um terraço. Apresentando um restaurante, o alojamento também dispõe de um bar, assim como banheira de hidromassagem. O alojamento dispõe de serviço de quartos, um serviço de concierge e depósito de bagagens. Todos os quartos incluem uma casa de banho privativa e ar condicionado, e alguns quartos estão equipados com varanda. São oferecidas opções de pequeno-almoço buffet, continental ou italiano. Punta Pizzo Regional Reserve fica a 27 km de Perla Saracena Hotel & Restaurant, enquanto Gallipoli Train Station está a 34 km de distância. O aeroporto é o Aeroporto de Brindisi – Salento, que está a 110 km da propriedade, e o alojamento disponibiliza serviço de transfer do aeroporto por um custo adicional.