O Château La Sabine está localizado em Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, apenas a 15 km de Lézignan-Corbières. A propriedade é uma adega fundada no século XIX. Todos os quartos do Château La Sabine têm ar condicionado, casa de banho privada e vista para as vinhas circundantes. Os hóspedes podem desfrutar de acesso Wi-Fi gratuito. Todas as manhãs é servido um pequeno-almoço continental. Os hóspedes também podem desfrutar de uma refeição nos restaurantes e cafés em Fabrezan, apenas a 5 km. O Château La Sabine fica a 25 minutos de carro da Abadia de Fontfroide e a 15 minutos de carro do Auberge du Vieux Puits. Os hóspedes podem passear no jardim de rosas.