Gruberhof encontra-se em Rodengo, na região de Trentino-Alto Ádige, a 14 km de Abadia Novacella, e apresenta acomodações com acesso Wi-Fi gratuito, comodidades para churrascos, um jardim e estacionamento privado gratuito. O alojamento disponibiliza terraço com vista da cidade aos hóspedes, assim como uma área de estar, uma televisão de ecrã plano por satélite, uma cozinha totalmente equipada com um frigorífico e um forno, e uma casa de banho privativa com chuveiro e um secador de cabelo. Uma placa de fogão e torradeira também estão disponíveis, assim como máquina de café e chaleira. É possível praticar esqui e ciclismo na área, e Gruberhof dispõe de espaço de armazenamento de equipamento de esqui. Estação Ferroviária de Bressanone fica a 18 km de Gruberhof, enquanto Catedral de Bressanone está a 19 km da propriedade. O Aeroporto de Bolzano fica a 60 km de distância.