Esta estalagem única de estilo vitoriano está situada em cerca de 80 hectares de paisagem cénica na Montanha Rigaud, e disponibiliza serviços de spa relaxantes e deliciosas opções de refeições na bela Ste-Marthe, Quebec. O Auberge des Gallant alberga um spa de bem-estar no local que propõe tratamentos corporais, como vinho, mel, chocolate e açúcar de bordo. Relaxe com uma massagem Shiatsu ou banho terapêutico. Bem conhecida pela sua cozinha regional requintada e extensa carta de vinhos, a sala de jantar do Auberge Country Inn é um óptimo lugar para desfrutar do pequeno-almoço, almoço e jantar, enquanto admira a bela paisagem rural. O pavilhão de bordo do Inn serve tentadores produtos de bordo de Fevereiro até ao final de Abril. Os hóspedes também podem saborear o famoso brunch de domingo da estalagem.