Este hotel de estilo europeu está situado no interior das muralhas fortificadas do século XVIII do Bairro Latino da Cidade do Quebeque e dispõe de um átrio acolhedor com uma lareira, uma biblioteca e um piano.
Refeições no local também estão disponíveis no Le Tournebroche, um bistro gourmet que propõe uma variedade de pratos de carne, juntamente com opções vegetarianas e queijos da Quebeque.
O Hotel du Vieux Quebec está idealmente localizado a uma curta caminhada de muitos locais populares. Os hóspedes podem facilmente explorar as históricas ruas de calçada da área, repletas de lojas exclusivas, restaurantes locais e galerias de arte. O belo Chateau Frontenac (castelo) também está a uma curta distância.