Inserido em cerca de 6 hectares de terrenos privados, este hotel exibe umas vistas espectaculares sobre a Baía de Portree e a Cordilheira Cuillin. Apresenta um restaurante premiado e serve uma variedade de uísques. Os quartos do Cuillin Hills Hotel dispõem de uma acolhedora decoração tradicional e todos apresentam televisão por satélite. Cada quarto inclui frutas frescas, água mineral e chá / café gratuitos, enquanto alguns também usufruem de vistas sobre a baía. O View Restaurant dispõe de um menu com amostras de produtos locais e o Malt Embassy foi premiado pela sua variedade de uísques. Os passeios de barco pela bela Isle partem do Porto de Portree, a cerca de 800 metros.