Situado em Pollonia, o Melian Boutique Hotel & Spa disponibiliza elegantes acomodações à beira-mar com vistas panorâmicas para a baía. Os 15 quartos luxuosos e as suites com vista mar combinam mobiliário artesanal tradicional e objectos de arte com comodidades modernas. A maioria das suites dispõe de uma banheira de hidromassagem nas suas áreas exteriores. Todos os quartos têm uma casa de banho privativa com produtos de higiene pessoal Korres, enquanto alguns quartos também dispõem de um terraço. Os hóspedes podem desfrutar de alguns dos cocktails de assinatura do Melian Boutique Hotel & Spa ou saborear pratos mediterrânicos refinados, preparados pelo chef da propriedade. Um spa também está disponível no local para aqueles que procuram rejuvenescer o corpo e o espírito. Os hóspedes da propriedade também podem desfrutar de um pequeno-almoço à carta. O hotel fica a 4 km da Praia Sarakiniko, a 12 km de Plaka e a 10 km do Porto de Adamas.